先日、教会行事でカレーを大量に作る際、我が家の「まな板」と「包丁」と「鍋」と「炊飯器」を持参していったが、「まな板」を持って帰るのを忘れてしまい、我が家に「まな板が無くなる事件」が発生した!!
無くなってみて初めて気づく「まな板」の価値(笑)
これ、無いと本当に不便!!Σ( ̄ロ ̄lll)
料理しようとして・・・
(あ…!)
崩れ落ちる まっちゃんの図。
その時、お師匠の教えが…!
「無いなら無いで、有る物で作りなさい‼」
(アーメン!そうします!)
さっそく冷蔵庫を開けてみる。
見ると、凍った「中華麺」発見(/・ω・)/□
タオル発見!
「よし、これをまな板の代わりにするぞ!」
はい!どーーーだ!
中華麺の袋(洗浄済み)の下にタオル。
タオルと中華麺袋の間には、ラップ。
これで、衛生的にも大丈夫だろう!
一先ず、玉ねぎを切ってみる。
衝撃にも耐えて、良い感じ(笑)
今回は、「カルボナーラ」を食べたかったまっちゃん。
「無いなら無いで、ある材料から作りなさい!」
である(笑)
用意したのはコチラ
↓ ↓ ↓
中華麺(一袋)
玉ねぎ(1/4個)
ベーコン(一枚)
チーズ(好きなだけ)★
卵(一個)★
牛乳(50ミリL)★
塩(小さじ1)★
レモン汁(小さじ1)★
鶏がらスープの素(小さじ3)★
ブラップペッパー(適量)
~作り方~
① フライパンに、油をひいて、玉ねぎを炒める。
② ベーコンも投入して炒める。
③ ほぐした中華麺を投入して炒める。(ほぐれない時は水を少々)
④ ★の材料を全て混ぜ合わせる。
⑤ 火を止めて、フライパンに★を投入!グルグル混ぜ合わせる。
⑥ 火をつけて、フライパンを火から少し離した状態でグルグル混ぜる。
⑦ 少しネットリしてきたら完成!
⑧ お皿にもって、ブラックペッパーをかけて出来上がり♪
濃厚で美味しい💛
是非、お試しあれ~(≧▽≦)
お師匠!
お師匠の精神通り、
「無いなら無いで、有る物で作る!」
実践したら、無くてもできました~(*´▽`*)/
思い浮かんだとき行なって行く人は成功した人であり、
思い浮かんだのに後回しにして行く人は違う位置に行く人だ。
鄭明析牧師の明け方の御言葉より@ www.god21.net
人は「考え」で生きていく。
だから考えをちゃんとしなさい。<考え>で運命が左右される。
鄭明析牧師の明け方の御言葉より@ www.god21.net