土曜に子供達とユスラウメの木を発見して、季節の恵みを楽しみましたが、それでは満足出来ないのが息子君です!
「もっとたくさん取りに行こう」と(*゜Q゜*)
息子君、娘さん、農業人でたくさんとりました♪
クックパッドで調べたら、ユスラウメはジャムにするレシピが多くありました!
「この前は先生の誕生日ケーキを作ったから、今日は神様の誕生日ケーキを作りたい!」と言う息子君の意見を採用して、ユスラウメでケーキを作る事に挑戦です(*^O^*)
まずはザルいっぱいのユスラウメをヘタを取り、きれいに洗います!
ハンドミキサーで潰します!
ユスラウメを潰している間にケーキの生地の準備です!
娘さんも頑張っていますよ♪
ケーキの生地はホットケーキミックスを使いました!
ケーキ生地に潰したユスラウメを裏ごしして、投入しました!
ケーキ生地とユスラウメを混ぜて、型に入れました!
完成写真!!!
と、言いたいところですが、ケーキをオーブンに入れた時に、摂理の農業人は御言葉を伝えに行く予定があり、完成を待つ前に外出しました(;>_<;)
御言葉を伝え終えて帰宅すると、既に神様の誕生日お祝いは終わっていました(^-^;)
ケーキの後ろにあるのは、奥様が当初予定していたお昼ご飯の手作りパンです♪
僕が急遽誕生日ケーキでオーブンを占拠してしまいましたが、無事焼けたそうです(;^_^A
神様が下さった自然の祝福を堪能した摂理の農業人ファミリーでした(*^O^*)
今週も頑張りましょう!
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ユスラウメのケーキレシピ♪/摂理の農業人的クックパッド!
2016.05.30