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忙しくても、休日の朝食は・・・

忙しい社会人。

平日は朝ごはんを食べる時間が無い時もある。

そういう日は、コンビニで買って電車や職場でパパッと食べてしまうことも多い。

 

でも、今日は祝日。

朝もいつもより長めに休める嬉しい日♬

朝食も作れる。

今日は何にしようかな?

昨日作った「つくね」がまだある。

昨日作った「野菜たっぷりコンソメスープ」も残っている。

閃いた!

つくねをハンバーグのタレに混ぜて、小さくほぐし、チーズを上にかけてレンジでチン★

食パンを二枚トースターで焼いて、サラダを付けたら出来上がり~!

食パン一枚目は、ラザニア風のつくねを上にびよ~~~んと乗せて「主食」として食べ、食パン二枚目はブルーベリージャムとヨーグルトをびよ~~んと乗せて上に蜂蜜をかけて「デザート」にして食べた。

同じ食パンでも、二度おいしい(笑)

時間におわれない、休みの日だからできるお楽しみ♬

 

そして、最近見つけた美味しいもの

「サラダ菜」

まっちゃん、今まではレタスとかばっかり買っていたが、この間「サラダ菜」が一袋50円だったので買ってみた。

一つかみ食べてみて、ビックリ!

(肉厚~\(◎o◎)/)

レタスよりもずっと葉っぱが肉厚で美味しかった。

「サラダ菜」の美味しさにはまってしまい、朝もサラダにして食べました★

年度末、時間に負われる毎日が多いですが、たまにはホッと一息、朝ごはんをゆっくり食べる時間を作るのって大事ですね~(*´ω`*)

 

 

 

<食べ物>は「味と質」であり、<人間>は「考えと行ないの質」だ。

鄭明析牧師の明け方の御言葉より@ www.god21.net

 

 

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