殻付き牡蠣をいただきました。

殻付き牡蠣を
ご近所ママからいただきました。
わーい、牡蠣！
なかなか自分じゃ買いません^^;

ということで、そういえば私、
実家を出てから
牡蠣の調理をしたことがありません。

しかも殻付き！

ドキドキしつつも
説明書(レシピ)を読みながら、
蒸し牡蠣に挑戦しました。

でも作り方は本当に簡単！

コップに軽く１杯のお酒(白ワイン)or水で
沸騰してから１０～１５分蒸すだけ！

いっただっきま～す！

どうしよう、めっちゃ美味しいぃぃぃ！

意外にも娘もがっつり食べてくれ、
かなりの量があったのに
あっという間になくなりましたorz

ごちそうさまでした。