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摂理の御言葉について“みそかつ”から悟った!

daiki@名古屋です☆
今日は名古屋名物の“みそかつ”について書きます!


↑↑http://www.yabaton.com/modules/policy/index.php?content_id=1↑↑
みなさんは“みそかつ”って知っていますか??
名古屋で途中下車するんだったら,
食べて損はありません!!


有名なお店に「矢場とん」さんがあります☆
先日,名古屋を訪れた摂理人も
せっかくだからと言って立ち寄っていました♪
「矢場とん」さんのHPより,
​紹介文を引用させてもらいます☆

~みそかつへのこだわり~
現在、東海地方(愛知・岐阜・三重の三県)のとんかつ屋で「みそかつ」が無いとんかつ屋はまず99%ありません(もしかしたらあるかもしれませんので100%とは言いません)。しかし、すべてがすべて同じような「みそかつ」を出している訳ではありません。ただ単純に「とんかつにみそだれをかければ良い」というように解釈されると少し困ります。
「みそかつ」は、実はそれほど単純な料理ではないのです。 と言うのも、そもそも「とんかつ」も「みそ」も本来くどい食べ物と食材ですから、本当に単純に掛け合わせて食すると、非常に味が濃くなりすぎて、胸焼けがしそうなしつこい味になってしまうからです。
ではどうしたら美味しい「みそかつ」ができるかと言いますと、やはり「厳選された食材」と「とんかつの揚げ方」と「みそだれ」をバランス良くマッチさせる事が最も重要なのです。 厳選された食材にシェフが愛情をそそいで調理し、フロアスタッフが心からのおもてなしをする。これこそが「矢場とん」のこだわりなのです。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

名古屋に住んでいる人は頻繁に食べるわけではありませんが,
とにかく美味しいですよー!
解説文を読むと,
その美味しさの秘密に「なるほど!」と思いますね☆
このようにこうだと,
この解説文から悟ることがありました!
摂理の御言葉は,鄭明析牧師先生(シェフ)が神様から受け取ってくださった次元の高い御言葉(厳選された食材)をぼくたちが悟れるように愛情を注いで噛み砕いてくださっている!

~♪~♪~♪~♪~
名古屋に来たら
“みそかつ”を
摂理に来たら
御言葉を

♪~♪~♪~♪~♪
十二分に味わうみなさんであることを願います☆
 

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